Выделите изображение и появится вкладка Формат на которую надо нажать.
Найдите вверху слева значок Удалить фон и нажмите на него.
После этого фон изображения станет розовым в то время как передний план останется нетронутым.
PowerPoint как правило очень хорошо и точно выделяет области которые должны быть удалены с картинки но это не всегда может быть так все зависит насколько фон однороден.
Подправить области которые хотите удалить и те области которые хотите оставить можно с помощью инструментов Пометить области для сохранения и Пометить области для удаления.
Как только вы выберите один из инструментов курсор изменится на карандаш. Теперь нажимайте и перетаскивайте курсор вокруг областей которые вы хотели бы удалить или сохранить. После завершения нажмите в любом месте за пределами изображения и фон будет автоматически удален.
И не забудьте сохранить изображение как презентацию или в формате изображения.